Einen hochwertigen Messerblock kaufen: Darauf müssen Sie achten
Ein Messerblock eignet sich ideal, um verschiedene Messer schonend und sicher aufzubewahren. In der Regel werden Messerblöcke bereits mit dazugehörigen Messern angeboten. Es gibt sowohl 5-teilige Sets als auch Messerblöcke mit bis zu 18 Utensilien.
Die meisten Messerblöcke verfügen über
- Kochmesser
- Fleischmesser
- Brotmesser
- Gemüsemesser
- ein kleines Schälmesser und
- ein Universalmesser.
In einigen Sets sind auch ein Messerschärfer respektive Wetzstahl, eine Fleischgabel, eine Schere oder ein Käsemesser enthalten. Ein Messerblock eignet sich somit für all diejenigen, die viel kochen und gerne unterschiedliche Speisen zubereiten.
Messerblock von Karaca: Die Vorzüge im Überblick
Häufig bewahren Sie Messer in Schubladen auf, wo sie allerdings leicht zerkratzen oder anderweitig beschädigt werden können. In einem Messerblock sind die Messer nicht nur sicher aufgehoben – sie sind auch übersichtlich angeordnet und schnell griffbereit. Zudem bieten hochwertige Messerblöcke eine gute Kippsicherheit und verhindern somit mögliche Verletzungen.
Da die Klingen einander kaum berühren, zerkratzen die Messer nicht so leicht. Messerblöcke sind zudem flexibel und lassen sich bei Bedarf an einem anderen Ort platzieren. Bei einer fest montierten Magnetleiste oder Modellen mit stabiler Fixierung ist dies selbstverständlich nicht möglich. Viele Messerblöcke verfügen über einen Wetzstahl, stumpfe Messer sind dadurch schnell wieder geschärft und einsatzbereit. Es empfiehlt sich, stumpfe Messer baldmöglichst nachzuschärfen. Warten Sie zu lange, können Sie die hohe Schneidequalität womöglich nicht mehr erreichen.
Messerblöcke bieten außerdem den Vorteil, dass sie zu günstigen Preisen erhältlich sind und zugleich ein vielseitiges Arbeiten in der Küche ermöglichen. Für Hobbyköche ebenso wie in der professionellen Küche lohnt sich die Anschaffung eines Messerblocks auf jeden Fall.
Durch die große Auswahl an unterschiedlichen Messerblock Sets findet sich für jede Alltagsküche ein Modell, welches Ihrem persönlichen Geschmack entspricht.
Messerblock Set – Unterschiede in Design, Größe und Art
Messerblöcke gibt es in unterschiedlichen Designs, Größen und Ausführungen. Klassischerweise ist ein Messerblock mit Schlitzen für jedes Messer ausgestattet. Es gibt jedoch auch magnetische Messerblöcke sowie Modelle mit Bürsteneinsatz.
Möchten Sie keinen Messerblock kaufen, können Sie alternativ auf magnetische Messerleisten zurückgreifen. An einer Magnetleiste lassen sich die Messer platzsparend und übersichtlich aufbewahren – allerdings ist hierbei die Verletzungsgefahr höher als bei einem Messerblock.
Ein klassisches Messerblock Set besteht in der Regel aus Holz, zum Beispiel Eiche oder Bambus – und ist mit mindestens fünf unterschiedlichen Messern ausgestattet. Nicht nur der Messerblock, sondern natürlich auch die Messer unterscheiden sich in Modell, Farbe und Formgebung.
Im Übrigen ist es möglich, Messerblöcke auch ohne Messer zu kaufen und sie selbst mit Messern bestücken. Hier sollten Sie allerdings darauf achten, dass die vorhandenen Messer auch für den Messerblock geeignet sind.
Messerblock magnetisch – Die wichtigsten Punkte im Überblick
Ist der Messerblock magnetisch, so bietet dies zahlreiche Vorteile. Bei Messerblocks mit Schlitzen sammeln sich mit der Zeit Staub und Schmutz an, dies erfordert eine besonders akkurate Hygiene. Bei einem magnetischen Messerblock entfällt dieses Problem – die Messer lassen unkompliziert an den Magneten „anhängen“. Gleichzeitig profitieren Sie bei diesen Modellen vom festen Stand des Produktes und dem geringen Verletzungsrisiko. Bei einer Magnetleiste, die Sie an die Wand montieren, ist die Verletzungsgefahr größer. Des Weiteren kommen magnetische Messerblöcke im Gegensatz zu klassischen Messerblöcken auf der Arbeitsplatte in der Küche besonders schön zur Geltung. Sie wirken in jeder Küche geschmackvoll und elegant.
Messerblock Design – dekorativ und hochwertig
Sowohl ein Messerset als auch ein Messerblock ist in vielen unterschiedlichen Designs erhältlich. Es gibt Messerblöcke in runder oder eckiger Form, bestehend aus
- Holz
- Metall
- Glas
- Kunststoff oder
- Keramik.
Magnetische Messerblöcke verfügen meist über eine Platte mit stabiler Halterung. Messerblöcke mit Schlitzen oder Bürsteneinsatz sind in Form eines Quadrats, Zylinders oder in anderen exklusiven Formen erhältlich.
Besteht der Messerblock aus Holz, dann verwenden Hersteller meistens Olivenholz, Eiche, Buche oder Bambus. Wer einen Design Messerblock bevorzugt, kann aus einer Vielzahl an Modellen mit unterschiedlichen Farben, Motiven und Formgebungen wählen. Ob Sie einen Messerblock in elegantem Schwarz, mit bunten Motiven oder ein klassisches Modell aus Holz wählen – richtet sich nach Ihrem persönlichen Geschmack. Karaca bietet unterschiedliche Modelle und Ausführungen zu günstigen Preisen.
Messerblock schwarz – elegant und geschmackvoll
Besonders edel wirkt ein Messerblock in Schwarz oder Anthrazit. Beim Kauf eines Messerblocks sollte man darauf achten, dass dieser auch zur vorhandenen Küchenausstattung passt. Bei schwarzen Messerblöcken verfügen meistens auch die Messer über einen Griff in elegantem Schwarz. Die Griffe sollten zudem stabil und idealerweise ergonomisch geformt sein. Wichtig ist aber in jedem Fall, dass die Messer angenehm in der Hand liegen und leicht in der Anwendung sind. Bei Karaca finden Sie verschiedene, mehrteilige Modelle. So haben Sie die Wahl zwischen einem Messerset oder einem kompletten Messerblock Set in elegantem Schwarz.
Messerblock weiß – schlicht und stilvoll
Ein Messerblock in Weiß passt ausgezeichnet zu hellen Küchen. Bei dunklen Küchen in Braun oder Schwarz kann er auf der Arbeitsplatte jedoch auch als besonderer Hingucker fungieren. Weiße Messerblöcke sind matt- oder hochglänzend erhältlich. Es gibt sowohl runde als auch eckige Modelle aus Keramik, oder aus lackiertem Holz. Bei Karaca finden Sie einen 6-teiligen Keramik-Messerblock in stilvollem Weiß, sowie viele weitere hochwertige Modelle im Sortiment.
Käsemesserset von Karaca für schmackhafte Käseplatten
Einige Messerblöcke enthalten auch Käsemesser, echte Käseliebhaber bevorzugen jedoch ein spezielles Käsemesserset. Es gibt viele unterschiedliche Sorten an Käse, wie Hartkäse, Weichkäse, Schmelzkäse, Schnittkäse und Sauermilchkäse. Die unterschiedlichen Käsemesser erleichtern das stilvolle Schneiden und Portionieren der verschiedenen Sorten.
Käsemessersets bestehen in der Regel aus 2 bis 6 Teilen. Meistens beinhalten sie Käsemesser in verschiedenen Klingen-Größen, Spachtel oder Spatel und Fleischgabel. Mit der Gabel sind Sie in der Lage, die geschnittenen Käsestücke besonders leicht aufzunehmen. Idealerweise bestehen die Messer aus Edelstahl, da dieses Material besonders hygienisch ist und sich leicht reinigen lässt. Ein Messerset für Käse von Karaca eignet sich im Übrigen auch hervorragend als Weihnachts- oder Geburtstagsgeschenk.
Messer richtig säubern und pflegen: So geht's
Alle Messer sollten Sie umgehend nach der Nutzung reinigen. Es ist sinnvoll, die Messer per Hand und nicht in der Spülmaschine zu reinigen – da sie dort schneller stumpf werden und möglicherweise rosten. Die meisten Messer lassen sich unkompliziert mit warmem Wasser und etwas Spülmittel säubern. Dazu benutzen Sie einen Schwamm oder einen Lappen. Anschließend trocknen Sie die Messer umgehend mit einem weichen und fusselfreien Geschirrhandtuch ab. Wichtig: Bei unsachgemäßer Handhabung können Messer anfangen zu rosten. Mit diversen Hausmitteln lässt sich der Rost jedoch wieder entfernen, zum Beispiel mit Zitronensaft oder Natron.